Are Green Potatoes Safe to Eat?

Are Green Potatoes Safe to Eat?
Are green potatoes safe to eat?  Do I have to throw them out?  Can I just peel the green skin off?  Big questions when you’re on a boat and there isn’t a store nearby.  You don’t want to throw away food!

Potatoes start turning green when they are exposed to light.  The green itself isn’t a problem — it’s chlorophyll.  But the same conditions that cause the potato to produce chlorophyll also cause it to produce solanine, a natural toxin that causes nausea and other intestinal upsets.  If you get enough of it, it could cause neurological problems. But the solanine accumulates in the same areas as the chlorophyll, so it’s easy to see where it is.

Okay, if you want to be totally safe, you’d never eat a potato that has even the tiniest bit of green on it.  But if you wanted to be totally safe, you wouldn’t head out cruising.  So here’s my disclaimer:  I’m offering the following information to be helpful in making your own decision, but I won’t be liable for your decision.

Basically, unless you go wild eating green potatoes, you’re not going to get enough solanine to do harm.  One report that I saw said that an adult would have to eat about 4-1/2  pounds of unpeeled green-skinned potatoes at one sitting to suffer serious consequences, while another one stated that it would take 1 pound of a totally green-fleshed potato to make a person sick.  Yeah, right, who’s going to eat a totally green potato?  To be honest, I’ve never even seen one.

Assuming that you’ve just got a green-skinned potato, peeling it will remove most of the solanine that’s there, as it accumulates primarily in the green skin.  A few green spots can also be cut away.  Only the potatoes that have really “gone green” have to be totally thrown away — although use your own judgment if you know that you have any underlying medical conditions that could cause you to be more susceptible.
So if you have some potatoes that are going green, use them in dishes where they are peeled, instead of baking them or otherwise leaving the skin on.  Experts also suggest that even peeled, don’t eat more than a couple per week as your body takes about one day to clear any trace amounts of solanine. Eating them every day could cause the toxin to build up.

If your potatoes have a green tint, can you go ahead and eat them? Anything special you should do? How about potato eyes?How About Eating Potato Eyes?

There’s solanine in the eyes too — in fact, it’s more concentrated there.  So be sure to completely cut any eyes out. Don’t just break off any growth, actually cut the eye itself out of the potato.

Pressure Cooker Safety Tips

What You Need to Know for Safe Pressure Cooking

Scared of cooking with a pressure cooker? These pressure cooker safety tips will set your mind at ease.

Perhaps you have a memory of grandma's pressure cooker spewing spaghetti sauce all over the ceiling. Or maybe you're just intimidated by the idea of the enclosed pot containing so much pressure without exploding. 

But really, there is absolutely nothing to worry about. Today's pressure cookers are built with multiple safety features that ensure that cooks won't have the same explosion issues as in pressure cooker lore of yesterday.

For instance, lids have locks that must be activated before the pressure builds, and these locks won't open until the pressure inside has been released. Most cookers also have valves to release excess pressure.

However, there still are a number of things will make cooking with a pressure cooker safer and more successful. Follow these tips for perfect results with your pressure cooker – without having to scrape spaghetti sauce off your ceiling.

Before cooking, check your equipment. Always check the rubber gasket (the ring of rubber that lines the lid of the cooker) to make sure it isn't dried out or cracked. Some manufacturers recommend replacing the gasket annually, depending on how often you use your cooker. You might want to order an extra to keep on hand in case you discover yours is ripped just as you're starting a recipe. Also check to make sure that there is no dried food on the rim of the pot, which could break the seal.

Don't overfill the cooker. For most foods, don't fill the pressure cooker more than two-thirds full, to avoid the possibility of food blocking the vents. Foods like beans and grains, which tend to swell as they cook, should only fill about half of the cooker.

Use enough liquid. A pressure cooker needs liquid to create the steam that cooks the food. A good recipe will take this into account, but if you're creating your own, you'll need at least 1/2 cup of water or other liquid. If the steam doesn't seem to be building with this amount, open the cooker (releasing any steam first) and add a little more until you reach pressure.

Take care when cooking foods that froth. The frothing can block the steam valves and the pressure release vents. Foods that froth include pasta, rhubarb, split peas, oatmeal, applesauce and cranberries. If you do want to cook these foods, follow a trusted recipe and make sure that the quantity in the pot is well below the recommended maximum fill line.

Don't pressure fry. Yes, the "Colonel" did it, but you shouldn't. Using more than a tiny amount of oil in your pressure cooker can be very dangerous and could melt the gasket and other parts.

Release pressure in a safe way. You can release pressure in three ways: by just removing the cooker from the heat and letting it sit until the pressure goes down (natural release), running cold water over the lid of the closed pan (cold water release), or using the pot's steam release valve to expel the steam (quick release). Make sure to protect your hands with pot holders as you're handing the cooker, and if you're using the quick release method, be sure that your face, hands and body are away from the steam vent. When you open the cooker after the steam has been released, hot steam will still escape from the pan, so as you open the pan, tip the lid away from you and hold it over the pan so that the hot condensation doesn't drip onto you.

Clean the cooker properly. Remove the gasket and wash it separately, along with the lid and the pot. Clean the valve with a wooden toothpick, making sure it moves freely and isn't stuck. Store the cooker with the lid upside down on the pot, rather than locked in place.

प्लास्टिक बैग के नुकसानदायक प्रभाव

प्लास्टिक बैग्स विक्रेताओं और उपभोक्ताओं दोनों के बीच बहुत लोकप्रिय हैं क्योंकि ये सस्ती, मज़बूत और हल्की होती हैं। हालाँकि आधुनिक समय में इन्हें इतना सुविधाजनक माना जाता है कि इनके बिना रहना असंभव लगता है, परन्तु ये प्रदूषण, वन्यजीवन को खत्म करने और पृथ्वी के कीमती संसाधनों का उपयोग करने के लिए ज़िम्मेदार हैं।

प्रतिवर्ष पूरे विश्व में लगभग 500 खरब प्लास्टिक बैग का उपयोग किया जाता है। इस प्रकार प्रति मिनिट एक अरब से भी अधिक बैग का उपयोग किया जाता है तथा इनके कारण हमारा पर्यावरण प्रदूषित हो रहा है।

पूरे विश्व में भारत में प्लास्टिक का उपयोग सबसे अधिक किया जाता है। प्लास्टिक के प्रदूषण के कारण तथा हमारे प्लास्टिक बैग के अनावश्यक उपयोग करने के कारण हमारा ग्रह संक्रमित हो रहा है। प्लास्टिक बैग के कुछ नुकसानदायक प्रभाव इस प्रकार हैं:

1) प्लास्टिक बैग प्राकृतिक दृश्यों को ख़राब करते हैं: प्रतिवर्ष अधिक से अधिक प्लास्टिक बैग पर्यावरण को ख़राब कर रहे हैं। ये प्लास्टिक बैग पानी के स्त्रोतों, उद्यानों, समुद्र के किनारे और सड़कों पर मिल जाते हैं। 

2) प्लास्टिक बैग पशुओं को मार डालते हैं : लगभग 100,000 प्राणी जैसे डॉल्फिन्स, कछुए, व्हेल्स, पेंगुइन्स आदि की मृत्यु प्लास्टिक बैग के कारण हो जाती है। कई जानवर इन्हें खाने की चीज़ समझकर खा लेते हैं और इससे उनकी मृत्यु हो जाती है।

 3) प्लास्टिक बैग्स प्राकृतिक तरीके से विघटित नहीं होते (नॉन बायोडिग्रेडेबल) प्लास्टिक बैग्स का प्रयावरण पर सबसे अधिक दुष्प्रभाव यह होता है कि ये नॉन बायोडिग्रेडेबल हैं। प्लास्टिक बैग्स को विघटित होने में लगभग 1000 वर्ष का समय लगता है। 

4) प्लास्टिक बैग्स को बनाने के लिए पेट्रोलियम की आवश्यकता होती है: हम अपनी आवश्यकताओं जैसे कारखानों, परिवहन आदि के लिए तेज़ी से गैर नवीकरणीय संसाधनों का उपयोग कर रहे हैं। यदि पेट्रोलियम की आपूर्ति बंद हो गई तो पूरा विश्व आधा हो जाएगा।

                                           व्रत की विधि कथा |

तीज का व्रत क्यों मनाया जाता हैं

तीज का व्रत क्यों मनाया जाता हैं

तीज का व्रत इसलिए रखा जाता है क्योंकि जितनी भी सौभाग्यवती स्त्रियां है वे अपने सुहाग को अखण्ड बनाए रखने अथवा जो अविवाहित युवतियां है वह अपने मन मुताबिक वर पाने के लिए हरितालिका तीज का व्रत रखती हैं.

इस व्रत कि विशेषता इसलिए और बड जाती है क्योंकि सर्वप्रथम तीज व्रत को माता पार्वती ने भगवन शिव शंकर के लिए रखा था इसलिए तीज का महत्व और ज्यादा बड जाता हैं.

तीज के दिन गौरी−शंकर भगवन की भी पूजा की जाती है और जितनी भी स्त्रियां है जो इस दिन व्रत रखती है वह सूर्योदय से पूर्व ही उठ जाती हैं और नहा धोकर पूरा श्रृंगार करती हैं.

गौरी−शंकर भगवन की भी पूजा करने के लिए केले के पत्तों से मंडप बनाकर इनकी प्रतिमा स्थापित की जाती है| इसके अतिरिक्त माँ पार्वती जी को सुहाग का सारा सामान चढ़ाया जाता है.

इस दिन रात को तीज के गीत (भजन) और कीर्तन का आनंद लिया जाता है और जागरण कर तीन बार आरती की जाती है और भगवान् शिव पार्वती विवाह की कथा भी सुनी जाती है.

तीज व्रत की अनिवार्यता और समापन

इस व्रत को पात्र कुवारी कन्यायें या सुहागिन महिलाएं दोनों ही रख सकते हैं परन्तु एक बार अगर आपने व्रत रख लिया तो जीवन पर्यन्त इस व्रत को रखना पड़ता हैं.

अगर किसी प्रकार कोई महिला गंभीर रोगी की हालात या बिमार है तो उसके बदले दूसरी महिला या फिर उसका पति भी इस व्रत को रख सकता हैं.

तीज व्रत का समापन

इस व्रत में जिसने व्रत रखा होता है उसको सोना नहो होता इसलिए वह रात्रि में भजन कीर्तन के साथ रात्री जागरण में भाग लेती है.

इस दिन प्रातः काल स्नान करने के पश्चात् श्रद्धा एवम भक्ति पूर्वक किसी सुपात्र सुहागिन महिला को खाद्य सामग्री, वस्त्र, श्रृंगार सामग्री, फल, मिष्ठान्न एवम यथा शक्ति आभूषण का दान करना चाहिए.

तीज त्यौहार का उत्सव Celebration of Teej Festival in Hindi

तीज के दिन महिलायें पारम्परिक डिज़ाइन के वस्त्र पहनती है, अपना सिंघार करती है अथवा अपने हाथों और पैरों में मेहंदी लगाकर तीज फेस्टिवल का आनन्द लेती हैं.

कई महिला Teej Tyohar के लिए अपने माता-पिता के घर भी जाती है और रक्षा बंधन तक वही रहती हैं और अपने प्रिय भाई के लिए प्रार्थना करती हैं.

जहाँ महिलाएँ अपने भाइयों की लम्बी आयू और घन सम्पति के लिए प्रार्थना करती हैं वही दूसरी और विवाहित महिला / दुल्हन को उसके ससुराल वाले कुछ उपहार देते हैं. ऐसा करना बहुत शुभ माना जाता है.

उत्तरी भारत के आसपास देखा जाने वाला तीज जुलूस देखने योग्य होता है क्योंकि यह तीज माता के सम्मान के लिए भव्य व्यवस्था के रूप में दर्शाया जाता है.

देवी पार्वती या तीज माता की प्रतिमा को सोने के गहरे और सुंदर रेशम से सजाया जाता हैं. इसमें कई प्रकार के संगीत, नृत्य का प्रदंशन होता है जिसे पूरे शहर में चरों और घुमाया जाता है.

तांबे के बर्तन में पानी पीने के 10 फायदे...

आयुर्वेद में पंचधातु के बर्तनों में खाना अच्छा बताया गया है और इसके फायदों को साइंस भी मानता है. इसी तरह तांबे के बर्तन की भी ऐसी ही कुछ खासियत हैं जो आपकी सेहत के लिए बहुत जरूरी है...

ये हैं तांबे के बर्तन में पानी पीने के 10 फायदे... 

1. तांबा यानी कॉपर, सीधे तौर पर आपके शरीर में कॉपर की कमी को पूरा करता है और बीमारी पैदा करने वाले बैक्टीरिया से सुरक्षा देता है.

2. तांबे के बर्तन में रखा पानी पूरी तरह से शुद्ध माना जाता है. यह सभी डायरिया, पीलिया, डिसेंट्री और अन्य प्रकार की बीमारियों को पैदा करने वाले बैक्टीरिया को खत्म कर देता हैं.

3. तांबे में एंटी-इन्फ्लेमेटरी गुण होते हैं जो शरीर में दर्द, ऐंठन और सूजन की समस्या नहीं होने देते. ऑर्थराइटिस की समस्या से निपटने में भी तांबे का पानी फायदेमंद होता है.

4. अमेरिकन कैंसर सोसायटी के अनुसार तांबे कैंसर की शुरुआत को रोकने में मदद करता है और इसमें कैंसर विरोधी तत्व मौजूद होते है.

5. पेट की सभी समस्याओं के लिए तांबे का पानी बेहद फायदेमंद होता है. प्रतिदिन इसका उपयोग करने से पेट दर्द, गैस, एसिडिटी और कब्ज जैसी परेशानियों से निजात मिल सकती है.

6. शरीर की आंतरिक सफाई के लिए तांबे का पानी कारगर होता है. इसके अलावा यह लिवर और किडनी को स्वस्थ रखता है और किसी भी प्रकार के इंफेक्शन से निपटने में तांबे के बर्तन में रखा पानी लाभप्रद होता है.

7. एनीमिया की समस्या में भी इस बर्तन में रखा पानी पीने से लाभ मिलता है. यह खाने से आयरन को आसानी से सोख लेता है जो एनीमिया से निपटने के लिए बेहद जरूरी है.

8. तांबे के बर्तन में रखा पानी पीने से त्वचा पर किसी प्रकार की समस्याएं नहीं होती. यह फोड़े, फुंसी, मुंहासे और त्वचा संबंधी अन्य रोगों को पनपने नहीं देता जिससे आपकी त्वचा साफ और चमकदार दिखाई देती है.

9. तांबे का पानी पाचनतंत्र को मजबूत कर बेहतर पाचन में सहायता करता है. रात के वक्त तांबे के बर्तन में पानी रखकर सुबह पीने से पाचन क्रिया दुरुस्त होती है. इसके अलावा यह अतिरिक्त वसा को कम करने में भी बेहद मदददगार साबित होता है.

10. यह दिल को स्वस्थ बनाए रखकर ब्लड प्रेशर को नियंत्रित कर बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करता है. इसके अलावा यह हार्ट अटैक के खतरे को भी कम करता है. यह वात, पित्त और कफ की शिकायत को दूर करने में मदद करता है.

ब्रहम मुहूर्त का समय और उसके महत्व

ज्योतिष शास्त्र के अनुसार मुहूर्त एक ऐसी तालिका है जोकि खगोलीय स्थिति के आधार पर आपके दिन के 24 घंटो की दशा बताता है और ये भी कहा जाता है कि एक दिन में 30 मुहूर्त होते है. दिन रात का 30वा भाग ही मुहूर्त कहलाता है अथार्त 48 घंटो के कालखंड को मुहूर्त कहते है. ब्रहम मुहूर्त रात्रि के चौथे प्रहर को कहा जाता है.

सूर्योदय से पूर्व दिन में दो प्रहार होते है, ब्रहम मुहूर्त उन्ही दो प्रहर में से पहले प्रहर को कहा जाता है. उसके बाद वाले समय को विष्णु मुहूर्त कहते है. अगर समय की बात की जाये तो जिस वक़्त सुबह होती है लेकिन सूर्य अभी दिखाई नही दे रहा होता है, उस वक़्त हमारी घडी हमे प्रातः के 4:24 से 5:12 का समय दिखाती है, उस समय को ब्रहम मुहूर्त कहते है.

ब्रहम मुहूर्त में क्या करना चाहिए :

आप ब्रहम मुहूर्त में 4 काम कर सकते है.

1.)    ब्रहम मुहूर्त में आप वैदिक निति को अपनाते हुए संध्या वंदन कर सकते है क्योकि वैदिक निति से की गई संध्या वंदन को सबसे उचित माना जाता है.

2.)    इस मुहूर्त में आपको ध्यान भी करना चाहिए.

3.)    प्रार्थना के लिए ये समय बहुत उपयुक्त माना जाता है.

4.)    अगर आप विद्यार्थी है तो आप ब्रहम मुहूर्त में अध्ययन जरुर करें, अगर आप ऐसा करते है तो ये आपके लिए बहुत लाभदायी होता है. ये समय अध्ययन के लिए सबसे ज्यादा उत्तम भी माना जाता है.

ब्रहम मुहूर्त में क्या नही करना चाहिए :

1.)    आप ब्रहम मुहूर्त में अपने आप को अपने नकारात्मक विचारो से, बहस, वार्तालाप, सम्भोग, नींद, भोजन, यात्रा, या किसी भी प्रकार के अन्य शोर से दूर रखना चाहिए.

2.)    कुछ लोग सुबह सुबह बहुत जोर जोर से आरती या पूजा पाठ करते है. कुछ लोग तो हवन भी करने लगते है जो उचित नही है क्योकि ऐसा करने से वे न सिर्फ खुद को बल्कि दुसरो को भी संकट में डालते है. अगर आप समझदार है तो आप ऐसे लोगो से दूर ही रहने की कोशिश करे.

 

Subah Jaldi Uthne Ke Fayde

ब्रहम मुहूर्त के महत्व :

1.)    ब्रहम मुहूर्त के समय वातावरण में सम्पूर्ण शांति और निर्मलता का वास होता है. ऐसा माना जाता है कि इस समय देवी देवता आकाश में भ्रमण के लिए विचरण करते है. इस समय सत्व गुणों की प्रधानता होती है. ब्रहम मुहूर्त के समय पर ही मंदिरों के दरवाजो को खोल दिया जाता है ताकि मंदिरों में देवी देवता वास कर सके, इसके साथ ही ब्रह्म मुहूर्त के समय ही देवी देवताओ का श्रृंगार और पूजन भी किया जाता है.

2.)    अगर आप सुबह सुबह ब्रह्म मुहूर्त में उठते है तो आपको सौन्दर्य, बल, विद्या और स्वास्थ्य प्राप्त होता है. ये समय ग्रन्थ रचना के लिए भी उत्तम माना जाता है.

3.)    इसके अलावा आधुनिक संसार में वैज्ञानिको के द्वारा शोध करने पर ये भी मिला है की ब्रहम मुहूर्त के समय वातावरण प्रदुषण रहित होता है और इसी समय पर वातावरण में ऑक्सीजन की मात्रा भी सबसे अधिक पाई जाती है. जो हमारे जीवन के लिए सबसे अधिक आवश्यक है, साथ ही हमारे फेफड़ो को भी शुद्ध करती है. शुद्ध वातावरण और वायु मिलने से हमारा मन, मस्तिष्क और स्वास्थ्य भी ठीक रहता है. और इस समय आप अपने शहर की भी सफाई नही कर सकते.

4.)    अगर आयुर्वेद की बात की जाये तो ब्रहम मुहूर्त के समय बहने वाली वायु को अमृततुल्य माना जाता है. अगर आप ब्रहम मुहूर्त में टहलने जाते है तो आपके शरीर में संजीवनी शक्ति का संचार होता है.

5.)    रात को नींद पूरी होने के बाद जब हम सुबह उठते है तो हमारे मस्तिष्क और शरीर में नयी स्फूर्ति का वास होता है इसिलिया इस मुहूर्त को अध्ययन के लिए सबसे ज्यादा उत्तम माना जाता है. सुबह के समय ऑक्सीजन के लेवल के ज्यादा होने की वजह से भी मस्तिष्क को ज्यादा उर्जा प्राप्त होती है और इससे जो भी आप उस वक़्त पढ़ते है वो आपकी स्मृति कोष में आसानी से चली जाती है जिसे आप आसानी से भूल नही पाते.

तो उपरलिखित ब्रह्म मुहूर्त में क्या करना चाहिए, क्या नही करना चाहिए और साथ ही ब्रहम मुहूर्त की महता को जाने के बाद उम्मीद है कि आप भी ब्रहम मुहूर्त का अच्छी तरह से उपयोग कर अपने तन, मन और मस्तिष्क को ज्यादा से ज्यादा तेज़ और स्वस्थ बना सकते है. 

थायराइड के लक्षण, कारण, परहेज व जड़ से मिटाने के लिए आयुर्वेदिक सफल नुस्खे !!!

थायराइड का इलाज इन हिंदी: थायराइड गले की  ग्रंथि  है जिससे थय्रोक्सिन हार्मोन बनता है। इस हार्मोन का संतुलन जब बिगड़ने लगता है तब ये एक रोग बन जाता है। ये हार्मोंस जब कम हो जाते है तब शरीर का मेटाबॉलिज्म काफी तेज होने लगता है और शरीर की ऊर्जा भी जल्दी खत्म हो जाती है और जब ये हार्मोंस अधिक हो जाए तो मेटाबॉलिज्म रेट काफी धीरे होने लगता है, जिस वजह से शरीर में ऊर्जा कम बनती है और सुस्ती, थकान बढ़ने लगती है। ये रोग महिलाओं में अधिक होता है। इसके उपचार के लिए लोग कई प्रकार की दवा का सेवन भी करते है। अगर आप थायराइड जड़ से खत्म करने के उपाय करना चाहते है तो यहाँ लिखे घरेलू तरीके और देसी आयुर्वेदिक नुस्खे पढ़े,

थायराइड ग्रंथि के बढ़ने पर कई प्रकार की समस्याएं आ सकती है। थायराइड कोलेस्ट्रॉल, दिल, हड्डियों और मांसपेशियों पर भी असर डालती है। बच्चों में ये रोग होने पर शरीर फैलना और लंबाई बढ़नी रुकना जैसी समस्याएं आने लगती है। थायराइड दो तरह का होता है – हाइपरथायराइड और हाइपोथायराइड। हाइपरथायराइड होने पर शरीर में थायराइड हार्मोंस कम होने लगते है और हाइपोथायराइड में हार्मोंस बढ़ने लगते है।

पुरुषों और महिलाओं में थायराइड लक्षण 

थायराइड होने पर व्यक्ति का मन किसी काम में नहीं लगता और वह धीरे धीरे डिप्रेशन में आ जाता है। सोचने समझने की ताकत और याददाश्त कमजोर होने लगती है। सही समय पर अगर इस रोग को पहचान कर उपचार किया जाए तो इस बीमारी को बढ़ने से रोक सकते है।

हाइपर थायराइड के लक्षण –

वजन कम होना,हार्ट बीट तेज होना,पसीना जादा आना,हाथ और पैरों में कप कपी होना आदि हैं ।

हाइपो थायराइड के लक्षण – 

• वजन बढ़ना
• क़ब्ज़ रहना
• भूख कम लगना
• स्किन रूखी होना
• ठंड जादा लगना
• आवाज़ में भारीपन आना
• आँखो और चेहरे पर सूजन
• सिर, गर्दन और जोड़ों में दर्द होना

थायराइड होने का कारण 

• अधिक तनाव लेने से भी थिराइड ग्रंथि पर बुरा प्रभाव पड़ता है।
• कई बार दवाओं (मेडिसिन) के साइड एफेक्ट से भी ये बीमारी हो जाती है।
• भोजन में आयोडीन कम या जादा प्रयोग करने से भी थाइरोइड की समस्या हो जाती है।
• परिवार में अगर किसी को थाइरोइड हो तो दूसरे सदस्यों को भी थाइरोइड होने की संभावना बढ़ जाती है।
• प्रेगनेंसी के समय शरीर में हारमोन में बदलाव आते है, गर्भवती महिला को थाइरोइड होने की संभावना अधिक होती है।
• प्रोटीन पाउडर, सप्लीमेंट्स या कैप्सूल के रूप में सोया के प्रोडक्ट्स के अधिक सेवन से थायराइड होने की संभावना बढ़ती है।
• प्रदूषण का बुरा असर हमारी हेल्थ पर पड़ता है जिस वजह से साँस के रोग हो जाते है। प्रदूषण से हवा में मौजूद जहरीले कण थाइरोइड ग्रंथि को भी नुकसान करते है।

थायराइड टेस्ट कैसे करते है – 

आपको अगर थाइरोइड के लक्षण दिख रहे है तो पहले इसका टेस्ट करवाए। टी3, टी4, टीएसएच् टेस्ट करवाने से शरीर में थायराइड लेवल चेक किया जाता है।

Thyroid ka ilaj – 

• हल्दी दूध: थायराइड कण्ट्रोल करने के लिए आप रोजाना दूध में हल्दी को पका कर पिए। अगर हल्दी वाला दूध न पिया जाये तो हल्दी को भून कर इसका सेवन करे।
• लौकी का जूस: रोजाना सुबह खली पेट लौकी का जूस पिने से भी थाइरोइड खत्म करने में मदद मिलती है। जूस पिने के आधे घंटे तक कुछ खाये पिए नहीं।
• तुलसी और एलोवेरा: दो चम्मच तुलसी के रास में आधा चम्मच एलोवेरा जूस मिला कर सेवन करना भी इस बीमारी से छुटकारा पाने का उत्तम उपाय है।
• लाल प्याज: प्याज को बीच से काट कर दो टुकड़े कर ले और रात को सोने से पहले थायराइड ग्रंथि के आस पास मसाज करे। इसके बाद गर्दन से प्याज का रस को धोये नहीं।
• हरा धनिया: थायराइड का घरेलू ट्रीटमेंट करने के लिए हरा धनिया पीस कर चटनी बनाये और एक गिलास पानी में एक 1 चम्मच चटनी घोल कर पिए। इस उपाय को जब भी करे ताजी चटनी बना कर ही सेवन करे। ऐसा धनिया ले जिसकी सुगंध अच्छी हो। इस देसी नुस्खे को नियमित रूप और सही तरीके से करने पर थायराइड कंट्रोल में रहेगा।
• काली मिर्च: काली मिर्च थायराइड का उपचार में काफी फयदेमंद है। किसी भी तरीके से ले आप काली मिर्च का सेवन करे आप को फायदा करेगी।
• बादाम और अखरोट: बादाम और अखरोट में सेलीनीयम तत्व मौजूद होता है जो  थायराइड के इलाज में फायदा करता है। इस के सेवन से गले की सूजन से भी आराम मिलता है। हाइपोथायराइड में ये उपाय जादा फायदा करता है।
• अश्वगंधा: रात को सोते वक़्त एक चम्मच अश्वगंधा चूर्ण गाय के गुनगुने दूध के साथ सेवन करे।
• एक्सरसाइज: रोजाना आधा घंटा एक्सरसाइज करे, इससे थाइरोइड बढ़ता नही है और कंट्रोल में रहता है।  .
• निम्बू की पत्तियां का सेवन थाइरोइड को नियमित करता है, इसका सेवन करने से थाइरोक्सिन के अत्यधिक मात्रा में बनने पर रोक लगती है और इसकी पत्तियों की चाय भी बनाकर पी जाती है, आप इसकी चाय या रस पी सकते हैं.
• थायराइड से छुटकारा पाने के लिए अगर आप आयुर्वेदिक दवा लेना चाहते है तो कांचनार गुग्गुलु ले। ये दवा आपको किसी भी आयुर्वेदिक स्टोर से मिल जाएगी।

थाइरोइड में क्या खाएं – 

थाइरोइड से प्रभावित रोगी को अपनी डाइट में विटामिन ए अधिक मात्रा में लेना चाहिए। हरी सब्जियां और गाजर में विटामिन ए जादा होता है जो थायराइड को कंट्रोल करने में मदद करता है।थायराइड से प्रभावित व्यक्ति को प्रतिदिन तीन से चार लीटर पानी पीना चाहिए, ये शरीर से विशाले पदार्थ निकालने में काफी मदद करता है। इसके इलावा एक से दो गिलास फलों का जूस भी पिए। हफ्ते में एक दिन आप नारियल पानी पिए तो अच्छा है।आयोडीन थायराइड कंट्रोल करने में काफ़ी असरदार है पर जितना हो सके नेचुरल आयोडीन का सेवन करे, जेसे की टमाटर, प्याज और लहसुन।

थायराइड में क्या नहीं खाना चाहिए – 

सिगरेट, तम्बाकू और किसी नशीले पदार्थो के सेवन से बचे।बाज़ार में उपलब्ध सफेद नमक का थायराइड में परहेज करे, खाने में सिर्फ सेंधा या कला नमक ही प्रयोग करे।

थायराइड ट्रीटमेंट टिप्स इन हिन्दी  – 

महिलाओं में पुरुषों की तुलना में थायराइड अधिक होता है। थाइरोइड होने पर किसी प्रकार की लापरवाही न करते हुए तुरंत इलाज शुरू करे।थायराइड के रोगी को हर तीन महीने में इसकी जांच करवानी चाहिए और टेस्ट करवाने से पहले इस बात का विशेष ध्यान रहे की थायराइड टेस्ट के 12 घंटे पहले तक कुछ खाए पिए नहीं।शादीशुदा महिला अगर थाइरोइड से प्रभावित है और वो गर्भ धारण करने की सोच रहे है तो पहले डॉक्टर से सलाह ज़रूर ले और थायराइड कंट्रोल होने के बाद ही प्रेगनेंसी का सोचे।

योग और प्राणायाम से थायराइड का इलाज – 

नियमित रूप से योग और प्राणायाम कर के काफ़ी हद तक थायराइड को ठीक कर सकते है। योग के इलावा आप मेडिटेशन भी कर सकते है।  थायराइड ट्रीटमेंट योगा से करने के लिए baba ramdev के बताए उज्जयी प्राणायाम योगासन कर सकते है।मत्स्यासन,विपरितकरनी,उज्जयी प्राणायाम आदि हैं ।

थायराइड जड़ से खत्म करने के उपाय होम्योपैथिक ट्रीटमेंट से  – 

थायराइड का ट्रीटमेंट होम्योपैथिक दवाओं से भी कर सकते है इसके लिए आप किसी होमियोपैथी डॉक्टर से मिले वो आप की दिनचर्या और बीमारी को विस्तार से जान कर आप को दवा देंगे। कोई भी दवा लेने से पहले उसे लेने का सही तरीका, सही मात्रा और परहेज की जानकारी जरूर ले।

एक्यूप्रेशर से थायराइड कंट्रोल कैसे करे – 

हमारे दोनो पैरों और हाथों पर शरीर के सभी अंगो के कुछ पॉइंट्स होते है। एक्यूप्रेशर ट्रीटमेंट में इन पॉइंट्स पर दबाव डाल कर इलाज किया जाता है, जिसके लिए कौन से अंग का बिंदु कहाँ है और उस पर कैसे दबाव डालना है इसकी जानकारी होना जरुरी है। थाइरोइड के इलाज के लिए आप को दोनो पैरों और हाथों के अंगूठे के नीचे उठे हुए भाग पर दबाव देना है। अगर आप एक्यूप्रेशर से उपचार करना चाहते है तो पहले किसी एक्सपर्ट की देख रेख में इसे करना सीखे तभी खुद करे।थायराइड एक हफ्ते या महीने में ठीक होने वाला रोग नहीं है, इसलिए जरुरी है की इसके उपचार के लिए आप पूरा परहेज और उपाय करे।

Constipation कब्ज हमें क्यों होता है ?

हमें कब्ज (constipation) क्यों होता है ?…..

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अक्सर यह प्रश्न रोगी के मन में जरूर उठता है किंतु इसका कोई सही उत्तर उसको नही मिल पाता । प्रकाशित आयुर्वेद के माध्यम से इस पोस्ट में हम आपको बता रहे हैं कि हमें कब्ज (constipation) क्यों होता है ।

1 :- खान पान की गड़बड़ियों से होता है कब्ज (constipation) :-

जब कही पार्टी आदि में जाना होता है तो वहाँ अधिक चटपटा और बहुत स्वादिष्ट लगने वाला भोजन खाने को मिलता है और स्वाद के चक्कर में हम लोग अधिक खा लेते हैं । एक पुरानी कहावत है कि जितना सोया जाये उतनी अधिक नींद और जितना खाया जाये उतनी अधिक भूख महसूस होती है । खाते समय पार्टी में भोजन तो मेजबान का होता है किंतु हम भूल जाते हैं कि यह पेट तो अपना ही है । पेट का ध्यान न रखकर चटपटी, मैदा की बनी चीजें बिना भूख खाना, स्वाद में अधिक खाना, भोजन के बाद ठण्ड़े पेय और आईसक्रीम खाना और सबसे अंत में पण्ड़ाल से बाहर निकलते समय कॉफी पीना, ये सब कुछ इतना विरुद्ध-आहार हो जाता है जो कुछ ही समय में किसी को भी कब्ज (constipation) का रोगी बना सकता है । इसलिये जो भी खायें उसकी तासीर का और अपनी सेहत का जरूर ख्याल रखें ।
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2 :- शौच रोकने की आदत से होता है कब्ज (constipation) :-

आयुर्वेद में शरीर के अंदर तेरह अधारणीय वेग बताये हैं अर्थात जिनका वेग आने पर उन्हें रोकना नही चाहिये । मल का वेग भी उन्ही में से एक है । जैसे ही मल का वेग आता है हमे तुरंत शौच के लिये चले जाना चाहिये । वैसे तो हम अक्सर सुबह के समय ही शौच से निबट लेते हैं किंतु कई बार दिन के समय हमें अचानक मल का वेग आने लगता है उस समय हम अपने कार्य-स्थान में व्यस्त होने के कारण अथवा कई बार दुसरों की शर्म के कारण शौच के लिये नही जाते । वेग रोकने से पेट में वायु भरने लगती है और पेट फूलने लगता है ऐसी दशा में आँतों में पड़ा मल भी सूख कर अटक जाता है और कब्ज (constipation) की समस्या को पैदा करता है ।
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3 :- शारीरिक श्रम के अभाव से होता है कब्ज (constipation) :-

शारीरिक श्रम का पूर्ण अभाव एवं और अन्य किसी भी तरह से शरीर का वयायाम न होने के कारण से आँतों की गति बाधित होती है जिस कारण से कब्ज (constipation) होता है ।
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4 :- विश्राम की कमी से होता है कब्ज (constipation) :-

इसके विपरीत शरीर को बहुत ज्यादा श्रम की अवस्था में रखने से जैसे कि लगातार ड़बल शिफ्ट में काम करना, लम्बी यात्रायें करना आदि दशाओं में भी शरीर में वात दोष कुपित होकर कब्ज (constipation) पैदा करता है ।
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5 :- मानसिक तनाव से होता है कब्ज (constipation) :-

चिंता, अशुभ विचार, वासनामय विचारों में लिप्त रहना, निरंतर सोचते रहने से भीतरी अंगों में तनाव बना रहता है । मानसिक तनाव, निराशा (डिप्रेशन) की चिकित्सा में दी जाने वाली कुछ औषधियाँ भी कब्ज (constipation)कर सकती हैं ।
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6 :- आँतों की दुर्बलता से होता है कब्ज (constipation) :-

अक्सर रोगी शौच की समस्या दूर करने के लिये बार बार जुलाब, रेचक और दस्तावर गोलियाँ अथवा चूर्ण लेते रहते हैं। लम्बे समय तक लगातार ये सब लेते रहने से आँतें अपना स्वाभाविक कार्य करना बंद कर देती हैं । आँतों में ढीलापन, दुर्बलता, शिथिलता, खुश्की पैदा होती है । दस्तावर औषधियाँ गर्म और उत्तेजना पैदा करने वाली होती हैं जो लम्बे समय तक लागातार प्रयोग करने से कब्ज (constipation) की समस्या को और अधिक ही मजबूत करती हैं ।
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7 :- शौच करने में शीघ्रता से होता है कब्ज (constipation) :-

अक्सर एक बार बैठते ही मल आ जाता है उसके बाद आँत में अंदर पड़े मल को निकलने में कुछ समय लगता है । कुछ लोग मल का पहला वेग आने के बाद ही शौच समाप्त कर देते हैं, जिससे अंदर पड़ा मल नही निकल पाता और अंदर ही पड़ा रहकर सड़ना शुरू कर देता है और आँत को अवरुद्ध कर देता है जिससे कब्ज (constipation) पैदा होती है ।
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8 :- शरीर में पानी की कमी से होता है कब्ज (constipation) :-

पानी कम पीने से यह समस्या होती है । प्यास लगने पर तो सब ही पानी पीते हैं, लेकिन प्रातः शौच से पहले व भोजन से एक घण्टा पहले एवं दो घण्टा बाद पानी पीने से शरीर में पानी की कमी नही होती है। पुराने रोगी भी पानी पीने के इस नियम को अपनाकर कब्ज (constipation) से आराम पा सकते हैं ।
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9 :- मादक द्रव्यों का सेवन करने से होता है कब्ज (constipation) :-

तम्बाकू, बीड़ी, चाय, अफीम, शराब आदि नशीली चीजों के सएवन से शरीर का स्नायु शिथिल हो जाता है और खाये हुये अन्न का पाचन सही से नही होता है जिससे कब्ज (constipation) हो जाता है ।
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10 :- औषधियों के दुष्प्रभाव से होता है कब्ज (constipation) :-

कुछ विशेष अंग्रेजी दवायें जैसे रक्तचाप की दवायें, हृदय रोगों की दवाओं में कैल्शियम चैनल ब्लॉकर समूह की दवायें, खाँसी की दवायें, ऑयरन की दवायें आदि भी कुछ रोगियों में कब्ज की समस्या पैदा कर देती हैं । अतः अगर इस तरह की किसी दवा के सेवन के साथ यह समस्या हो तो अपने चिकित्सक से इस बारे में जरूर परामर्श करें और ऐसा भी हो सकता है कि किसी विशेष दवा को बंद कर देने से अपने आप ही आराम हो जाये ।

दर्द और सूजन को कम करने में ये 5 प्रयोग ऐसे हैं जिनका कोई तोड़ नही है, आज आप भी जान लीजिये

दर्द और सूजन

शरीर के किसी भी हिस्से में माँसपेशियों और जोड़ों का दर्द आपको जैसे जाम ही कर देता है । लगातार बना रहने वाला दर्द हो तो यह जीवन को भी प्रभावित करने लगता है । दर्द और सूजन की कहानी ज्यादा लम्बे समय तक खिंच जाये तो यह दिमागी रूप से तनाव और डिप्रेशन को भी पैदा करने लगता है । वैसे भी शरीर के किसी भी हिस्से में दर्द हो तो आप सबसे खुशी के पलों को भी खुल कर एंजॉय नही कर सकते है । प्रकाशित आयुर्वेद क्लीनिक, मेरठ में इस ब्लॉग के माध्यम से हमारा प्रयास रहता है कि आप तक नयी और तर्कसंगत सटीक जानकारी पहुँचायें । इस कड़ी में हम आपके लिये पाँच ऐसे प्रयोग लिख रहे हैं जो हमने अपने क्लीनिक पर आयुर्वेदिक चिकित्सा ले रहे रोगियों को चिकित्सा औषधियोंके साथ आजमाने के लिये आग्रह किया और इन प्रोयोगों के साथ चिकित्सा में दी जा रही औषधियों का प्रभाव काफी बढ़ गया । इन प्रयोगों को आपके लिये हम इस लेख में प्रकाशित कर रहे हैं ।

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1 :- दर्द और सूजन के लिये ब्रोमेलिन एंजाईम :

बहुत ही स्वादिष्ट फल अनानास में बहुत से एनजाइम पाये जाते हैं जो पाचन के दौरान अपने अवयवों में टूट जाते हैं । किंतु ब्रोमेलिन नामक एनजाइम पाचन में टूटता नही है और साबुत ही हमारे शरीर में अवशोषित होता है । कुछ आधुनिक रिसर्च बताती हैं कि यह एनजाइम ब्रोमेलिन शरीर में अवशोषित होने के बाद दर्द और सूजन को बहुत प्रभावी रूप से कम करता है । दर्द वाले रोगियों को यह लाभ दिलवाने के लिये हमने रोज सुबह खाली पेट अनानास का जूस 150 मिलीलीटर जूस कुछ रोगियों को सेवन करने को कहा । ऐसे रोगियों ने अपने दर्द में काफी आराम बताया और सूजन भी स्पष्ट रूप से कम हुई हैं । इसके अतिरिक्त एक अन्य लाभ यह भी मिला कि, कुछ रोगियों ने यह भी बताया कि उनका मूड़ पहलेसे बेहतर हुआ है और एकाग्रता का स्तर भी बढ़ा है । इस बारे में हम और भी कुछ जानकारी जो प्राप्त होगी भविष्य में आपके साथ जरूर साझा करेंगे ।
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2 :- दर्द और सूजन के लिये हल्दी :-

आयुर्वेदिक औषधियों में प्रारम्भ से ही हल्दी को एक बहुत प्रभावी दर्द निवारक के तौर पर सफलता पूर्वक प्रयोग किया जाता रहा है । कुछ रिसर्च तो यह भी मानते हैं कि दर्द और सूजन के लिये हल्दी का प्रयोग इतना लाभकारी है कि यदि लगातार सेवन किया जाये तो यह पुराने दर्द को भी बहुत हद तक ठीक कर ही देता है । दर्द और सूजन के लिये हल्दी को चूर्ण बनाकर सेवन किया जाता है । इस चूर्ण को कच्चा ही अथवा थोड़ा भूनकर भी सेवन किया जा सकता है । हल्दी का चूर्ण रोज एक बार सुबह को अथवा दिन में दो बार सुबह और रात को सोते समय सेवन किया जाना चाहिये । हमने दर्द और सूजन के अपने कुछ रोगियों को रोज सुबह और रात को सोते समय 3 ग्राम हल्दी चूर्ण का सेवन गरम पानी के साथ करने का निर्देश किया । दर्द में अधिकतर रोगियों ने आराम बताया और सूजन में भी उल्लेखनीय रूप से कमी आयी । कुछ रोगी जिनको सूजन की समस्या जयादा पुरानी नही थी उनको तो सूजन पूरी तरह से समाप्त हो गयी ।
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3 :- दर्द और सूजन के लिये अदरक और लहसुन की चटनी :-

अदरक और लहसुन को समान मात्रा में लेकर उसमे गन्ने के रस से बने सिरके की कुछ छींटे दिलवाकर चटनी तैयार की जाती है । यह चटनी खाना खाने के साथ 5-10 ग्राम की कुल मात्रा में चपाती के टुकड़ों के साथ लगा लगा कर खाने की सलाह दर्द और सूजन के कुछ रोगियों को दी गयी । इस चटनी के सेवन से एक अतिरिक्त लाभ तो यह हुआ कि लगभग सभी नें अपना पाचन बेहतर होने की बात बताई । इसके अलावा दर्द की शिकायत भी कम बताई गयी । सूजन आदि में इस चटनी का विशेष लाभ देखने में नही आया । तो हम इस मत पर पहुँचते हैं कि दर्द के रोगियों को इस चटनी के सेवन से लाभ होता है । अतः यदि दर्द और सूजन वाले रोगी अपनी आयुर्वेदिक चिकित्सा के साथ इस चटनी का सेवन करें तो उनको लाभ होगा ।
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4 :- दर्द और सूजन के लिये हरसिँगार के पत्तों का काढ़ा :-

हरसिँगार एक वृक्ष होता है जो आपको अपने आस पास लगा हुआ जरूर मिल जायेगा । इस वृक्ष को पहचानने के लिये आप गूगल पर इसकी फोटों सर्च कर सकते हैं । इसके 7-10 हरे पत्ते लेकर 300 मिलीलीटर ताजे पानी के साथ पकने के लिये आग पर रख दो । जब पकते पकते पानी आधा रह जाये तो इसको उतारकर छान लें । हरसिँगार के पत्तों का काढ़ा तैयार है । दर्द और सूजन के रोगियों को इस काढ़े को ताजा ही रोज दो बार सेवन करना चाहिये । इस काढ़े का सेवन करने वाले रोगियों ने बताया कि उनको दर्द में तो काफी आराम है किंतु सूजन के रोगियों में इसके कुछ भी परिणाम नही देखने को मिले ।
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5 :- दर्द और सूजन के लिये एलोवेरा के गूदे से मालिश :-

इसी क्रम में अपने कुछ रोगियों को हमने दर्द और सूजन वाले स्थान पर एलोवेरा के गूदे से मालिश करने के लिये बोला और मालिश करने के बाद हल्की सी सिंकाई करने का निर्देश करा । चूंकि इस प्रयोग के बारे में हमने बहुत जगह पढ़ा था अतः इसको आजमाना चाहते थे । इस प्रयोग के बारे में यह तथ्य हमें गलत प्रतीत हुआ, क्योकि ना तो दर्द में और ना ही सूजन में रोगियों ने कुछ विशेष लाभ बताया ।
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प्रकाशित आयुर्वेद क्लीनिक, मेरठ द्वारा जोड़ों और माँसपेशियों के दर्द और सूजन के लिये विशेष चिकित्सा उप्लब्ध करवाई जाती है । जिसके लिये आप अपाइन्ट्मेण्ट लेकर हमारे क्लीनिक पर विज़िट कर सकते हो ।
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कारण क्या है, क्यों देखता है डॉक्टर आपकी जीभ

कारण

शरीर में कोई रोग होता है तो हम सब उसके समुचित इलाज के लिये डॉक्टर के पास जाते हैं । शरीर के किसी भी हिस्से में बीमारी हो अक्सर डॉक्टर आपकी जीभ जरूर देखता है । ऐसा क्या कारण है कि रोग शरीर के किसी भी हिस्से में हो लेकिन डॉक्टर को जीभ देखने की जरूरत पड़ जाती है । चलिये हम आपको बताते हैं कि क्यों डॉक्टर आपकी जीभ देखता है ।

कारण नम्बर एक :

यदि जीभ का रंग हल्का गुलाबी है और उस पर किसी तरह के कोई दाग धब्बे नही हैं तो यह दर्शाता है कि आप स्वस्थ हो और आपको कोई रोग नही है । इस तरह की जीभ अक्सर प्राकृतिक रूप से नम होती है ।

कारण नम्बर दो :-

कई बार जीभ का रंग बैंगनी अथवा नीले रंग का होता है इससे यह मालूम चलता है कि शरीर में किसी दवा का साईड एफेक्ट मौजूद हो सकता है । इसके अलावा शरीर में विटामिन बी 2 की कमी और किसी हिस्से में दर्द और सूजन के कारण भी जीभ का रंग बैंगनी अथवा नीला हो जाता है ।

कारण नम्बर तीन :-

जीभ का रंग चमकता लाल हो तो ऐसा बुखार, शरीर में किसी अन्दरूनी चोट, या फिर संक्रमण के कारण से हो सकता है । शरीर में विटामिन बी-कॉम्प्लेक्स और ऑयरन की कमी में भी ऐसा हो जाता है ।

कारण नम्बर चार :-

जीभ पर पीले रंग की परत सी चढ़ी हो तो मालूम होता है कि शरीर में सर्दी लगने, वायरल इन्फेक्शन, ऑतों की समस्या और अपच का रोग हो सकता है । विटामिन बी-12 की कमी में भी ऐसा हो सकता है ।

कारण नम्बर पाँच :-

जीभ में छोटी छोटी दरारें सी पड़ रही हो तो इस लक्षण से पता चलता है कि शरीर की रोग प्रतिरोधी शक्ति कमजोर हो रही है । इस तरह का रोगी जल्दी ही बीमारियों की चपेट में आ जाता है और अक्सर बीमार रहता है ।

कारण नम्बर छः :-

कई बार जीभ पर सफेद मैल की परत सी चढ़ी होती है जिससे यह पता चलता है कि रोगी के शरीर में पाचन सम्बन्धी विकार और अम्लपित्त की समस्या हो सकती है । कई बार वायरल के इन्फेक्शन में भी इस तरह से जीभ पर सफेद मैल की परत बन जाती है ।

कारण नम्बर सात :-

यदि जीभ का रंग हल्का पीला है तो यह संकेत करती है कि शरीर में खून की कमी, आँतों की सूजन, पीलिया और लीवर के रोग हो सकते हैं, इन दशाओं में अपने चिकित्सक के अनुसार चिकित्सा जरूर करवायें ।

कारण नम्बर आठ :-

महिलाओं में अक्सर मासिक के शुरूआती दिनों में जीभ के अगले हिस्से में लालपन आ जाता है । इसके अतिरिक्त शरीर में कमजोरी और मानसिक तनाव की अवस्था में भी जीभ का अगला हिस्सा कुछ लाल हो जाता है ।

कारण नम्बर नौ :-

जीभ के दोनों किनारे यदि सामान्य से ज्यादा लाल पाये जाते हैं तो यह इशारा करता है कि आपको आँतों से सम्बन्धित कोई गम्भीर समस्या हो सकती है ।

कारण नम्बर दस :-

कई बार शरीर में थायराइड की समस्या हो जाने के कारण आपकी जीभ का आकार सामान्य से कुछ बढ़ सकता है । अतः अगर जीभ का आकार सामान्य से कुछ बड़ा है तो आपके डॉक्टर को थायराइड की खराबी के बारे में पता चल सकता है ।
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ताली बजाना मतलब जटिल रोगों से छुटकारा पाना, जानिये कैसे

ताली बजाना

भारतवर्ष की साँस्कृतिक विरासत जितनी शानदार है उतनी ही तर्कसंगत भी । हमारी हर किसी रीति रिवाज में कोई ना कोई तर्कसंगत लाभ जरूर छिपा हुआ होता है । हम सभी मानते हैं कि हमारे बुजुर्ग हमसे अधिक समझदार होते हैं लेकिन उनकी कही बातों में छिपी हुई ज्ञान की बातों को समझने की तरफ से हम उदासीन रहते हैं । ऐसी ही एक प्रथा है कि कोई भी समारोह, उत्सव हो या फिर कोई त्योहार आदि या फिर भगवान की आरती गाना सभी में जोर जोर से ताली बजाना ना जाने कब से चला आ रहा है । लेकिन क्या लाभ है ताली बजाने से चलिये जानते हैं इस रोचक लेख में ।

ताली बजाना और उससे जुड़े स्वास्थय लाभ :-

आयुर्वेद का प्राचीन ज्ञान बताता है कि हमारा शरीर और सँसार की प्रत्येक वस्तु पंचमहाभूतों वायु, अग्नि, जल, पृथ्वी और आकाश से मिलकर बनता है । इसके अलावा ज्योतिषिय ज्ञान बताता है कि हमारे हाथ के अंगूठे में अग्नि महाभूत, तर्जनी में वायु महाभूत, मध्यमा में आकाश महाभूत, अनामिका में पृथ्वी महाभूत और कनिष्का में जल महाभूत का मूल होता है । जब हम ताली बजाते हैं तो दोनों हाथों की उंग्लियों के मिलने से सारे महाभूतों के मूल बार बार मिलते हैं और उनके बार आघात और घर्षण से एक पोजिटिव एनर्जी शरीर में बहती है जो शरीर की रोग प्रतिरोधक शक्ति को बढ़ाती है । इसके अतिरिक्त ताली बजाने से खून का दौरा बढ़ता है और ताली बजाने से प्रति क्षण हथेलियों में पैदा होने वाली ऊष्मा भी शरीर में अवशोषित होकर कोलेस्ट्रॉल के बुरे प्रभावों को दूर करके धमनियों और शिराओं की सफाई करती है । ज्ञात रहे कि शरीर की शक्ति का आधार शरीर के द्वारा पैदा की जाने वाली ऊष्मा ही होती है यही ऊष्मा ही शरीर में अग्नि का स्रोत होती है ।

ताली बजाना और उसके छिपे हुये अर्थ :-

हमारी सँस्कृति का लोहा सारी दुनिया मानती है और उसके ऊपर रिसर्च करती है । हम किसी छोटे बच्चे को खिलाते हैं उसके सामने ताली बजाते हैं, भले ही यह बच्चे को अपनी और आकर्षित करने की हमारी चेष्टा मात्र हो किंतु इसका बहुत ही गहरा छिपा हुआ मतलब भी है । ताली बजाने से एक पोजीटिव ऊर्जा का सँचार होता है जो छोटे बच्चों के आसपास के वातावरण को शुद्ध करती है । वैसे भी छोटे बच्चों की रोग प्रतिरोधी शक्ति बहुत कमजोर होती है । हम बच्चे को आटे बाटे खेलना सिखाते हैं या आधुनिक भाषा में कहें तो क्लैपिंग करना सिखाते हैं जो शायद उसको सबसे पहला सबक होता है कि बेटा स्वस्थ रहना है तो ताली बजाओ । इसके अतिरिक्त किसी सभा में बहुत सारे लोगों से मिलने पर सभी को अलग अलग हाथ जोड़कर प्रणाम करने का रिवाज आज भी हमारे यहॉ चलता है । बार बार हाथ जोड़कर प्रणाम करना क्या है ? ताली बजाना ही तो है । लेकिन आज किसी को बोल कर देखिये कि ताली बजाओ तो सामने वाला जवाब देता है हम क्या किन्नर हैं जो ताली बजायें । लेकिन यही पर एक बात और सोच कर देखिये कि आप खुद को या किसी और को डॉक्टर को दिखाने जाते हो तो वहॉ लाईन से आपको स्त्री और पुरुष अपनी बारी का इन्तजार करते दिखेंगे लेकिन किन्नर एक भी नही दिखता कही इसका कारण यह तो नही कि वो सारे दिन ताली बजाते रहते हैं ।

ताली बजाना और उसका समर्थन करती चिकित्सा पद्धती :-

चीन और जापान देशों की सर्वाधिक प्रचलित चिकित्सा पद्धतियों एक्यूप्रेशर और एक्यू पंक्चर का मानना है कि बायें हाथ की हथेली में फेफड़े, लीवर, गॉल ब्लैडर, किडनी और छोटी और बड़ी आँत एवं दायें हाथ की हथेली में साइनस के दवाब बिन्दु होते हैं । बार बार ताली बजाने से इन दवाब बिन्दुओं पर दवाब बढ़ता है जिस कारण इन अंगों में रक्त का सँचार बढ़ता है और सम्बन्धित रोगों में लाभ मिलता है ।
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एण्टीबॉयोटिक दवाओं का सेवन मजबूरी है? तो कैसे बचें इनके दुष्परिणामों से

एण्टीबॉयोटिक

पूरी दुनिया में जरूरत पड़ने पर जितनी एण्टीबॉयोटिक दवाऐं खायी जाती हैं उससे कही ज्यादा तो हमारे देश में बिना जरूरत के ही खा ली जाती हैं, बेशक इसलिये ही एण्टीबॉयोटिक दवाओं का भारत सबसे बड़ा बाजार है । सभी जानते हैं कि इन दवाओं को खाने से शरीर में बहुत नुक्सान होता है । इस लेख में हम बात करेंगे कुछ उन उपायों के बारे में जिनको अपनाकर एण्टीबॉयोटिक दवाओं के सेवन से शरीर को मिलने वाले दुष्परिणामों से बचा जा सकता है या उनको कम किया जा सकता है 

दही खाना एण्टीबॉयोटिक दवाओं के बुरे असर से बचने का एक बहुत कारगर उपाय है । एण्टीबॉयोटिक दवाओं के सेवन से आँत में रहने वाला अच्छा बैक्टीरिया नष्ट होता है जिस कारण से धीरे धीरे शरीर में वह एण्टीबॉयोटिक काम करना बंद कर देती है और अगली बार और ताकतवर एण्टीबॉयोटिक का सेवन करना पड़ता है । ताजा जमे हुये प्राकृतिक मीठे दही से शरीर को इस अच्छे बैक्टीरिया की प्राप्ति होती है जिस कारण से शरीर की रोग प्रतिरोधी शक्ति दोबारा मजबूत होती है जिस कारण से अगली बार दवा की ज्यादा ताकतवर खुराक की जरूरत नही पड़ती है ।

एण्टीबॉयोटिक के दुष्परिणाम से बचने का तरीका नम्बर दो :-

लहसुन का सेवन करना एण्टीबॉयोटिक के दुष्परिणामों से बचने का बहुत अच्छा उपाय है । लहसुन में एलीसिन नामक कम्पाउन्ड पाया जाता है जो एण्टीबॉयोटिक दवाओं के किडनी और लीवर पर पड़ने वाले गलत असर से बचाने में बहुत उपयोगी होता है ।

एण्टीबॉयोटिक के दुष्परिणाम से बचने का तरीका नम्बर तीन :-

एण्टीबॉयोटिक दवाओं का सबसे ज्यादा असर लीवर पर पड़ता है । मिल्क थिसल नामक पौधा जिसको हिंदी में दुग्ध रोम कहते हैं लीवर को बचाने का सबसे अच्छा उपाय है । इस पौधे के सत्व से बनी गोलियॉ और कैप्सूल कई कम्पनियॉ बाजार में बेचती हैं जिनमें हिमालय नामक कम्पनी प्रमुख हैं । इसका सेवन करने से लीवर सुरक्षित रहता है ।

एण्टीबॉयोटिक के दुष्परिणाम से बचने का तरीका नम्बर चार :-

अदरक से बनी चाय, एण्टीबॉयोटिक दवाओं के सेवन करने से होने वाली उल्टी और उबकाई के साईड इफैक्ट को दूर करने के लिये बहुत अच्छा तरीका है । इसके अलावा अदरक से बनी चाय का सेवन करने से पेट में बनने वाली दुखन और गुड़गुड़ की आवाज की परेशानी से भी बचा सकता है ।

एण्टीबॉयोटिक के दुष्परिणाम से बचने का तरीका नम्बर पाँच :-

सेब का सिरका एक बहुत ही अच्छा समाधान है जो आपको एण्टीबॉयोटिक दवाओं के सेवन से होने वाले दुष्परिणामों से बचाने का काम करता है । इसके लाभ पाने के लिये दो चम्मच सेब का सिरका एक गिलास गुनगुने गरम पानी में मिलाकर रोज दो बार तब तक सेवन करें जब तक आपका एण्टीबॉयोटिक का कोर्स चल रहा है ।

एण्टीबॉयोटिक के दुष्परिणाम से बचने का तरीका नम्बर छः :-

एक और बहुत ही अच्छा उपाय है कि तरल पदार्थों का सेवन खूब किया जाये । एण्टीबॉयोटिक दवायें गरम तासीर की होती हैं और शरीर में गरमी पैदा करती हैं और इस गरमी के कारण भी शरीर में कई उपद्रव पैदा होते हैं । तरल पदार्थों के सेवन से यह गरमी शांत होती है । ताजा पानी, उबला पानी, ताजा निकाला फलों और सब्जियों का रस आदि इसके लिये सर्वोत्तम विकल्प हैं । कोल्डड्रिंक, बीयर और चीनी मिले पेय पदार्थ लाभ नही करते हैं इसलिये इनका सेवन ना करें ।

एण्टीबॉयोटिक के दुष्परिणाम से बचने का तरीका नम्बर सात :-

सबसे अच्छा उपाय यह है कि बिना मतलब के एण्टीबॉयोटिक दवाओं का सेवन ही ना किया जाये । ये दवायें तब ही खानी चाहिये जब आपका चिकित्सक आपको इनका सेवन करने के लिये निर्देशित करे ।
एण्टीबॉयोटिक दवाओं के सेवन से होने वाले दुष्परिणामों से बचने के लिये यहॉ बताये गये सभी उपाय हमारी समझ में पूरी तरह से हानिरहित है फिर भी आपके आयुर्वेदिक चिकित्सक के परामर्श के बाद ही इसको सेवन करने की हम आपको सलाह देते हैं । ध्यान रखिये कि आपका चिकित्सक आपके शरीर और रोग के बारे में सबसे बेहतर जानता है और उसकी सलाह का कोई विकल्प नही होता है ।
एण्टीबॉयोटिक दवाओं के सेवन से होने वाले दुष्परिणामों से बचने के लिये उपायों की जानकारी वाला यह लेख आपको अच्छा और लाभकारी लगा हो तो कृपया लाईक और शेयर जरूर कीजियेगा । आपके एक शेयर से किसी जरूरतमंद तक सही जानकारी पहुँच सकती है और हमको भी आपके लिये और बेहतर लेख लिखने की प्रेरणा मिलती है । इस लेख के सम्बन्ध में आपके कुछ सुझाव हों तो कृपया कमेण्ट करके हमको जरूर बताइयेगा ।